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10个坏习惯让你没“骨气”

来源:同济医学院关工委编辑录入:YXY 2016/1/1 18:14:39 587

卫生部1992年公布的第三次《中国居民营养与卫生》提到中国人钙摄取不足,就此引发一场轰轰烈烈的补钙运动。然而二十多年过去,国人补钙的效果却并不乐观,20岁的人40岁的骨头,骨质疏松症的发病率世界第一而且还在不断攀升。我国50岁以上的人群中约有2.1亿人骨量偏低,约9000万人受到骨质疏松的影响,另外骨关节疾病的门诊量仅次于感冒,死亡率则仅次于癌症。
 不是补钙不够,而是没有正确补钙,生活中一些不良习惯导致钙在体内“来去匆匆”,补了等于没补。因为补钙包括钙质的吸收率和流失率两个环节,除了补钙,还要“保钙”才能加股劲,否则可能越补越缺。
1. 偏好“重口味”
 人体内的钙可以与钠一起从尿中排出,而食盐就是一种含钠化合物。如果吃盐过多,尿钠就排出多,尿钙排出也多,体内的钙将因此流失。
2. 减肥太猛
 时下的爱美女性为减肥吃得少而且偏食,以为吃蔬菜和粗纤维食物就健康,高蛋白食品摄入不足。低蛋白饮食的后果除了营养不良,还影响骨骼生长发育和骨量。
3. .无肉不欢
 “多吃点肉。”是我国人民在物资匮乏年代养成的习惯。然而生活水平改善后,吃肉太多不仅积累脂肪,还引发钙流失。首先,肉是钙含量最低的一类食品,吃肉太多还会导致膳食总蛋白质过剩,进而增加尿钙的大量流失。
4. 粗粮太少
 都市中,快餐越来越多。而食物中,谷物和粗粮富含钙及维生素D,但它们因为味道、触感不是最佳,在快餐文化中被其他更容易满足味蕾和视觉的美食取代,这会影响钙的摄入。
5. 爱喝咖啡
 小资、洋气、据说能提神的咖啡,近年来大行其道。但科学研究表明,每天饮用4杯以上咖啡就会影响钙的吸收;每天300毫克以上的咖啡因,则将加速钙质的流失。
6. 喜饮汽水
 年轻人也流行饮用可乐,汽水等碳酸饮料,但长期大量饮用会导致人体骨骼钙的流失。美国哈佛大学公共卫生学院发现,碳酸饮料爱好者骨折的风险是其他人的3倍,因为饮料中的磷酸成分降低骨质沉积。
7. 烟酒不离身
 研究证明,长期吸烟影响骨峰的形成,导致骨密度降低;过量饮酒使肝功能受损,波及维生素D的代谢,破坏骨骼的新陈代谢。
8. 美白过度
 现代化空调写字楼、公交、地铁,让人们远离阳光。以白为美的文化,女性怕被晒黑,出门必涂防晒霜、撑遮阳伞。隔绝阳光,会阻止皮肤合成维生素D,维D的生成和转化对人体吸收钙质有关键作用。
9. 久坐不动
 如今越来越多的人以车代步,每天上班面对电脑,下班面对手机,始终处于久坐不动状态。而骨骼发育属于“用进废退”,当人体的运动量不够时,骨组织会自动降低骨量。
10. 蹲得太少
 下蹲运动,肌肉力量锻炼是预防骨质疏松和减少骨折的重要途径。人们在生活中蹲下的机会越来越少:过去人们多骑车,现在只坐车;以前人们上厕所多是蹲位,现在都是马桶。
             这样补钙才科学
 专家呼吁,大家应该从饮食、运动、晒太阳等多方面入手,打响骨骼保卫战。首先,膳食要合理,在食物中补充基本量的钙和维生素D,老年人、育龄妇女、青少年等钙需求量较大的特殊人群,可以根据自身需要适当选用国际大品牌补钙产品,其含钙浓度高且含有维生素D3帮助钙的吸收。其次,运动要足够,每天至少运动半小时,快走、慢跑、骑自行车、乒乓球等运动都很合适。最后,每天晒太阳不低于20分钟,以上午10点到下午3点为最佳,注意晒太阳不能隔着玻璃。

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